Пароварки — обзор лучших по качеству и цене

Пароварка перестала быть экзотикой уже в советские времена. Неудивительно, что в 21 веке этот девайс можно все чаще встретить на кухнях у хозяек. Блюда, приготовленные на пару, не только отличаются прекрасным вкусом, но и сохраняют все свои полезные свойства. Не зря многие врачи-диетологи так рекомендуют готовить в пароварках.

Принцип работы пароварки совсем не сложный: вода кипятится с помощью нагревательного элемента, в результате кипения образуется пар, который, поднимаясь наверх, обрабатывает продукты в чашах. Сок, образовавшийся в процессе приготовления, стекает в особый поддон. В результате, пища, приготовленная в пароварке, получается вкусной и ароматной.

Мы специально выбрали 3 пароварки: одну класса люкс, одну в среднем ценовом диапазоне, а третью — бюджетную, чтобы каждый читатель смог определиться с пароваркой мечты.

В ценовом сегменте выше 10 тысяч рублей, безусловно, выделяется пароварка от Bork.

Bork F-700

Модель во всех отношениях интересная и необычная. Если в большинстве пароварок мы наблюдаем чаши, установленные друг надо другом, то в этой модели все три чаши расположены рядом, а значит, запахи не будут смешиваться (ведь не все любят, когда овощи пахнут рыбой, а рыба — мясом). Также, можно спокойно одновременно готовить диетический рис и паровые котлетки — сок из мяса никаким образом не будет попадать на рис, все стечет в поддон. Отсек для приготовления пищи у Bork F-700 состоит из трёх независимых зон, каждая из которых управляется отдельно. В основном контейнере имеется решетка — еду можно готовить на двух уровнях сразу. Если не доливать воду, то эта модель способна проработать около 2 часов 20 минут (хотя, если необходимо, то долить воду можно, когда требуется, совершенно спокойно). В пароварку встроена функция памяти, а также 7 автоматических режимов для более удобного приготовления пищи. Особенность этой модели еще и в том, что все режимы легко подстраиваются под нужды пользователя, есть возможность сохранить новые данные в памяти.

Технические характеристики Bork F-700

Дополнительно: в комплекте идет чаша для риса, есть функция сохранения тепла и индикатор, показывающий количество воды.

Tefal VS 7001 VitaCuisine Gourmand

Без такой точно не обойтись! В диапазоне до 10 тысяч рублей невозможно не отметить эту необычную пароварку. У данного девайса насчитывается три ёмкости: 2 корзины из нержавейки с ручками из пластика, объемом 2, 5 литра каждая, а также 2 поддона для приготовления соусов и блюд в маринаде. Отличительная особенность: 6 стаканов Verrine, для приготовления блюд точно по количеству членов семьи. Производитель заявляет, что в Tefal VS 7001 интегрирована функция Vitamin+, позволяющая готовить на пару в два раза быстрее, тем не менее, сохраняя все полезные свойства пищи. Стоит отметить, что благодаря своему эргономичному дизайну, именно эта пароварка занимает меньше всего места для хранения. Однако из-за большого количества секций, изгибов и пазов, ее не очень удобно мыть, хотя решение этой проблемы есть — читать подробнее в нашем обзоре посудомоечных машин

Технические характеристики Tefal VS 7001

Дополнительно: функция «Keep Warm» поможет сохранить температуру блюда до подачи, в комплекте идет чаша для риса.

Обзор бы был не обзором, если бы мы не упомянули и про бюджетные версии пароварок, стоимостью до 3 тысяч рублей, ведь и среди них есть более чем достойные модели.

Scarlett IS-550

Представляет собой классическую модель пароварки с положенными тремя чашами друг над другом. Следует отметить, что сделана она не хуже дорогих аналогов — у нее имеется LED-дисплей, таймер с автовыключением, функция «Быстрый пар», подставка для варки яиц, съемные поддоны для приготовления курицы. В ней без проблем можно приготовить початок кукурузы. Электроэнергии она потребляет совсем немного, что делает ее приобретение выгодным во всех отношениях. Особенность модели: более глубокий поддон для сбора конденсата. Он действительно удобен — мы и многие другие пользователи, по достоинству его оценили. Однако при использовании этой пароварки, возникнут и неудобства: если готовить во всех трех чашах одновременно, то запахи и жидкости перемешаются. Не для каждого блюда это подойдет.

Технические характеристики Scarlett IS-550

Дополнительно: чаша для варки риса, таймер, автоотключение, световой индикатор работы, LED-дисплей.